Zsidó-örmény GasztroKulturális Mix
Sep-01
A vásárhelyi zsidó és örmény közösségről sokat tudunk, de vajon kóstoltuk-e a legfinomabb fogásaikat, ismerjük-e történetüket és történelmüket? A Vásárhelyi Forgatag utolsó napján vár titeket a Marosvásárhelyi Zsidó Hitközség és a Marosvásárhelyi Örmény-Magyar Kulturális Egyesület közös programja az Iskola utcai zsinagógában és annak udvarán.
Igazi kulturális- és gasztroélmény kavalkád vár mindazokra, akik a zsidó és örmény közösség különleges programkínálatát választják.
Program:
11:00 – 𝐀 𝐏𝐨𝐥𝐥𝐚𝐤 𝐠𝐲𝐮̋𝐣𝐭𝐞𝐦𝐞́𝐧𝐲 – állandó képzőművészeti kiállítás-megnyitó. Újra itthon a Marosvásárhelyről elszármazott alkotók munkái.
Bemutatja dr. Dub László, a Marosvásárhelyi Zsidó Hitközség elnöke.
11:30 – 𝐊𝐨𝐧𝐜𝐞𝐫𝐭 𝐚 𝐳𝐬𝐢𝐧𝐚𝐠𝐨́𝐠𝐚́𝐛𝐚𝐧: 𝐗𝐗. 𝐬𝐳𝐚́𝐳𝐚𝐝𝐢 𝐳𝐬𝐢𝐝𝐨́ 𝐳𝐞𝐧𝐞𝐬𝐳𝐞𝐫𝐳𝐨̋𝐤.
Előadják: Domahidi Zsuzsa (fuvola) és Bakos Zsuzsánna (zongora).
12:30 – 𝐀𝐳 𝐨̈𝐫𝐦𝐞́𝐧𝐲 𝐧𝐞́𝐩𝐯𝐢𝐬𝐞𝐥𝐞𝐭 𝐬𝐳𝐢𝐦𝐛𝐨́𝐥𝐮𝐦𝐚𝐢𝐧𝐚𝐤 𝐬𝐳𝐚𝐤𝐫𝐚́𝐥𝐢𝐬 𝐣𝐞𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞́𝐬𝐞𝐢.
Az erdélyi örmények történetét bemutatja Puskás Attila, a Marosvásárhelyi Örmény-Magyar Kulturális Egyesület elnöke. Ezt követően Bakó Béla - Pál atya, ferences szerzetes rövid előadást tart az örmény népviselet szimbólumainak szakrális jelentéséről. A programpont egyedisége abban áll, hogy ez lesz az első alkalom, amikor ilyen formában kerül bemutatásra a népviselet.
13:00 – 𝐆𝐚𝐬𝐳𝐭𝐫𝐨 𝐦𝐢𝐱 𝐚 𝐝𝐢𝐨́𝐟𝐚 𝐚́𝐫𝐧𝐲𝐞́𝐤𝐚́𝐛𝐚𝐧: 𝐨̈𝐫𝐦𝐞́𝐧𝐲 𝐞́𝐬 𝐳𝐬𝐢𝐝𝐨́ 𝐞́𝐭𝐞𝐥𝐤𝐮̈𝐥𝐨̈𝐧𝐥𝐞𝐠𝐞𝐬𝐬𝐞́𝐠𝐞𝐤 𝐛𝐞𝐦𝐮𝐭𝐚𝐭𝐨́𝐣𝐚 𝐞́𝐬 𝐤𝐨́𝐬𝐭𝐨𝐥𝐨́𝐣𝐚.
A Marosvásárhelyi Örmény-Magyar Kulturális Egyesület tagjai Ángádzsábur levest és dalauzit készítenek az érdeklődőknek a kóstolóra. A levest Mánya Enikő és Kántor Éva, míg a desszertet Miclea Andrea Szidonia ismerteti majd a helyszínen.
Az ángádzsábur leves az egyik leghíresebb örmény leves, amely churuttal van ízesítve, tésztából és marhahúsból készült kis fülecskéket tartalmaz.
A dalauzi egy örmény desszert, amely sok diót és mézet tartalmaz, így egy keleti ízvilággal ismerkedhetnek meg az érdeklődők.
A Marosvásárhelyi Zsidó Hitközség gasztrokínálata a hremzli. Különlegessége abban rejlik, hogy az egyszerű alapanyagok ellenére nagyon ízletes és egyetlen zsidó konyhából sem hiányzik.
14:30 – 𝐕𝐞𝐳𝐞𝐭𝐞𝐭𝐭 𝐭𝐚́𝐫𝐥𝐚𝐭𝐥𝐚́𝐭𝐨𝐠𝐚𝐭𝐚́𝐬 𝐚 𝐳𝐬𝐢𝐝𝐨́ 𝐦𝐮́𝐳𝐞𝐮𝐦𝐛𝐚𝐧, valamint ajándéktárgyak bemutatója, vásárlási lehetőséggel.
A rendezvény ingyenes, a szervezési költségek lefedése érdekében mindkét egyesület köszöni a helyszínen tett adományokat.
Igazi kulturális- és gasztroélmény kavalkád vár mindazokra, akik a zsidó és örmény közösség különleges programkínálatát választják.
Program:
11:00 – 𝐀 𝐏𝐨𝐥𝐥𝐚𝐤 𝐠𝐲𝐮̋𝐣𝐭𝐞𝐦𝐞́𝐧𝐲 – állandó képzőművészeti kiállítás-megnyitó. Újra itthon a Marosvásárhelyről elszármazott alkotók munkái.
Bemutatja dr. Dub László, a Marosvásárhelyi Zsidó Hitközség elnöke.
11:30 – 𝐊𝐨𝐧𝐜𝐞𝐫𝐭 𝐚 𝐳𝐬𝐢𝐧𝐚𝐠𝐨́𝐠𝐚́𝐛𝐚𝐧: 𝐗𝐗. 𝐬𝐳𝐚́𝐳𝐚𝐝𝐢 𝐳𝐬𝐢𝐝𝐨́ 𝐳𝐞𝐧𝐞𝐬𝐳𝐞𝐫𝐳𝐨̋𝐤.
Előadják: Domahidi Zsuzsa (fuvola) és Bakos Zsuzsánna (zongora).
12:30 – 𝐀𝐳 𝐨̈𝐫𝐦𝐞́𝐧𝐲 𝐧𝐞́𝐩𝐯𝐢𝐬𝐞𝐥𝐞𝐭 𝐬𝐳𝐢𝐦𝐛𝐨́𝐥𝐮𝐦𝐚𝐢𝐧𝐚𝐤 𝐬𝐳𝐚𝐤𝐫𝐚́𝐥𝐢𝐬 𝐣𝐞𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞́𝐬𝐞𝐢.
Az erdélyi örmények történetét bemutatja Puskás Attila, a Marosvásárhelyi Örmény-Magyar Kulturális Egyesület elnöke. Ezt követően Bakó Béla - Pál atya, ferences szerzetes rövid előadást tart az örmény népviselet szimbólumainak szakrális jelentéséről. A programpont egyedisége abban áll, hogy ez lesz az első alkalom, amikor ilyen formában kerül bemutatásra a népviselet.
13:00 – 𝐆𝐚𝐬𝐳𝐭𝐫𝐨 𝐦𝐢𝐱 𝐚 𝐝𝐢𝐨́𝐟𝐚 𝐚́𝐫𝐧𝐲𝐞́𝐤𝐚́𝐛𝐚𝐧: 𝐨̈𝐫𝐦𝐞́𝐧𝐲 𝐞́𝐬 𝐳𝐬𝐢𝐝𝐨́ 𝐞́𝐭𝐞𝐥𝐤𝐮̈𝐥𝐨̈𝐧𝐥𝐞𝐠𝐞𝐬𝐬𝐞́𝐠𝐞𝐤 𝐛𝐞𝐦𝐮𝐭𝐚𝐭𝐨́𝐣𝐚 𝐞́𝐬 𝐤𝐨́𝐬𝐭𝐨𝐥𝐨́𝐣𝐚.
A Marosvásárhelyi Örmény-Magyar Kulturális Egyesület tagjai Ángádzsábur levest és dalauzit készítenek az érdeklődőknek a kóstolóra. A levest Mánya Enikő és Kántor Éva, míg a desszertet Miclea Andrea Szidonia ismerteti majd a helyszínen.
Az ángádzsábur leves az egyik leghíresebb örmény leves, amely churuttal van ízesítve, tésztából és marhahúsból készült kis fülecskéket tartalmaz.
A dalauzi egy örmény desszert, amely sok diót és mézet tartalmaz, így egy keleti ízvilággal ismerkedhetnek meg az érdeklődők.
A Marosvásárhelyi Zsidó Hitközség gasztrokínálata a hremzli. Különlegessége abban rejlik, hogy az egyszerű alapanyagok ellenére nagyon ízletes és egyetlen zsidó konyhából sem hiányzik.
14:30 – 𝐕𝐞𝐳𝐞𝐭𝐞𝐭𝐭 𝐭𝐚́𝐫𝐥𝐚𝐭𝐥𝐚́𝐭𝐨𝐠𝐚𝐭𝐚́𝐬 𝐚 𝐳𝐬𝐢𝐝𝐨́ 𝐦𝐮́𝐳𝐞𝐮𝐦𝐛𝐚𝐧, valamint ajándéktárgyak bemutatója, vásárlási lehetőséggel.
A rendezvény ingyenes, a szervezési költségek lefedése érdekében mindkét egyesület köszöni a helyszínen tett adományokat.
