Könyvbemutató és ízelítő

Könyvbemutató és ízelítő!
29.09.2023, 19:00

"Az egykor gazdag erdélyi zsidó kultúrát idézzük meg a hagyományos ételeken és ízeken keresztül. Azon kevesek történetére emlékezünk, akik visszatértek onnan, ahonnan csak nagyon kevesen, és akik elmesélték életútjukat és megmutatták ezeket a recepteket a Marosvásárhelyen felnőtt Király Kinga Júliának, az Egyesült Államok Holokauszt Emlékmúzeum munkatársának, Az újrakezdés receptjei című könyv szerzőjének.
A szerzővel André Ferenc beszélget."

A következő ízelítővel várunk benneteket melyeknek receptjeit a könyvben is megtaláljátok:
1.Zsidótojás
2.Pitze
3.Borsos borjúpörkölt aszalt szilvás tört krumplivál
4.Körtés latkesz
5. 1 pohár vörös bor

Részvételi szándékotokat kérlek előzetesen jelezzétek a 0723-003110 illetve a 0752-979440 telefonszámokon!
A bemutató és vacsora ára 75 lej!
A helyek száma korlátozott!